生鮮食品工場における最高のイノベーションについて尋ねられると、人々は多くの場合、輝かしいハイテク機器のリストを期待します。現実には、最も影響力のある変化が必ずしも最も魅力的なものであるとは限りません。これらは、実際に機能するダスト制御、18 か月で磨耗しないミキサー、博士号がなくてもオペレーターが理解できる制御システムなど、日々の粉砕の問題を解決するものです。灼熱の砂漠から都市部の土砂降りの狭い場所まで現場に行ってきた私は、パンフレットでは素晴らしく見えても、実際には失敗したイノベーションをたくさん見てきました。実際の進歩はより静かで、より操作的になります。
誇大広告を超えて: イノベーションが現場で実際に意味するもの
ノイズを遮断しましょう。 10 年前、イノベーションとは、より大きなサイロ、より高速なベルトなど、生の生産物に関するものでした。今日は精度と復元力が重要です。それは、コンクリートをただ作るだけから、一貫して効率的に、頭を悩ませることを最小限に抑えてコンクリートを作ることへの移行です。新しいものを試したプロジェクトを覚えています 水リサイクルシステム それは排出ゼロを約束するものでした。紙の上では完璧でした。実際には、隔週ごとに沈殿タンクが細かい沈泥で詰まり、生産が半日停止してしまいました。イノベーションはシステム自体ではなく、シンプルな振動スクリーン プレフィルターを備えたその後の再設計であり、ハイテクな問題をローテクで解決したものでした。それがパターンです。真のイノベーションは、多くの場合、骨材、セメント、天候などの厄介な現実にコンセプトを適応させることから生まれます。
これは、イノベーションとしての耐久性という重要な点につながります。誰でも初日からうまく稼働するプラントを構築できます。テストは 3 年目、200,000 立方メートル後に行われます。 Taian Yueshou Mixing Equipment Co.,Ltd のような、ここに注力しているメーカーに感銘を受けています。 (彼らのサイトは https://www.taysmix.com でご覧いただけます)。彼らは最も派手な企業ではありませんが、泰安にある 110,000 平方メートルの敷地を持つ施設を訪れると、頑丈な製造に重点を置いていることがわかります。彼らのイノベーションは流行語ではありません。それはミキサーの周りの摩耗プレート、バッチングホッパーの補強材にあります。これは、故障が許されない厳しい条件下で稼働する必要があるプラントに供給することから生まれました。それは実践的な研究開発です。
したがって、最高のイノベーションは目に見えないことがよくあります。これらは、同時バッチ中の骨材の相互汚染を防ぐ PLC ロジック、または砂中の水分を検出して混合設計をリアルタイムで自動調整するセンサーに組み込まれています。これらは素晴らしいプレスリリースにはなりませんが、コストを節約し、毎日のコールバックを防ぎます。業界は機械的な筋肉からインテリジェントな制御へと移行しつつありますが、インテリジェンスは頑丈でなければなりません。
コントロールルームの革命: ボタンから頭脳まで
現代のプラントの心臓部はもはやミキサーではありません。それは制御システムです。リレーベースのパネルから完全に統合された PC ベースの SCADA システムへの移行は、私が目撃した中で最大の運用上の変化でした。初期のシステムは壊れやすく、少しの埃や湿気で発作を引き起こす可能性がありました。現在では、新しいオペレーターが 1 日でトレーニングできるインターフェイスを備えた産業用 PC が提供されています。ここでのイノベーションはユーザビリティとデータです。
たとえば、最新のシステムはバッチを記録するだけではありません。集合体温度、周囲湿度、ミキサー負荷電流など、あらゆる変数を追跡します。このデータは金です。私は、ミキサーモーターのアンペア数と混合の一貫性を相関させるプロジェクトに取り組みました。電流のわずかな継続的な低下は、コンクリートの品質が影響を受ける前にブレードが摩耗したことを示していました。緊急停止ではなく、計画的なダウンタイム中にメンテナンスを計画しました。これはプラントのデータに基づいた予知保全であり、コストを削減する真のイノベーションです。
ただし、複雑になりすぎるという罠があります。一部のシステムは機能が多層化されているため、緊急停止や手動オーバーライドなどの基本的で重要な機能がメニューに埋もれています。私が最近見た中で最も優れた制御革新は、ハイブリッド アプローチです。日常操作用の洗練されたタッチスクリーンと、重要な安全性と手動機能用の配線された物理パネルとの組み合わせです。高度なツールとシンプルでフェールセーフな制御の両方に対するオペレーターのニーズを尊重します。
マテリアルハンドリング: 効率性の縁の下の力持ち
制御システムが脳であれば、マテリアルハンドリングは循環システムです。そしてそこにボトルネックが隠れています。ここでのイノベーションとは、廃棄物とエネルギーを削減することです。セメントと飛灰の処理を行います。純粋な空気圧システムから高密度相搬送への移行により、消費電力とラインの摩耗に大きな違いが生じました。しかし、多くの現場にとって真の変革をもたらしたのは、サイロの設計と通気の改善です。
サイロ内での分離は典型的な問題です。セメント密度が不安定になり、水とセメントの比率が崩れてしまいます。より優れた内部流動化パッドと戦略的な曝気ポイントを備えた新しいサイロ設計により、より均一な排出が生成されます。些細なことのように聞こえますが、セメントの流れの一貫性は混合品質の基礎となります。古いサイロを別の曝気パッド レイアウトで改造したことを思い出します。これは、実際には Taian Yueshou とのプロジェクトでした。これにより、密度のばらつきが 60% 以上減少しました。それはコンクリートのパフォーマンスに直接的に測定可能な影響を与えます。
もう 1 つの分野は集合体の処理です。密閉型コンベアと積み込みゾーンへの傾向は、環境コンプライアンスのためだけではありません。風やこぼれによる材料の損失を大幅に軽減します。イノベーションは細部にあります。コンベア搬送のスカートのデザイン、使用されるダスト カーテンの種類などです。しっかりと密閉されたシステムは、原材料を地面に置くのではなく混合物に保持し、現場検査官を満足させます。これは実用的で収益性の高いイノベーションです。
サステナビリティの推進: 単なるマーケティング用語以上のもの
誰もが緑のコンクリートについて話しますが、工場自体もより緑にならなければなりません。これはオフィスの屋根に設置されたソーラーパネルだけの話ではありません。本当のイノベーションはリソースループにあります。 水管理システム 単純な沈殿池から、洗浄水とプロセス水の両方をリサイクルする閉ループ回路に進化しました。重要な革新は濾過にあり、遠心分離機や細かいスクリーンを使用して沈泥や粒子を除去し、空気含有量や硬化時間に影響を与えることなく水を混合物中で再利用できるようにします。
集塵もまた大規模な領域です。バグハウスフィルターは標準ですが、革新的なのはスマートコントロールです。圧力差を監視し、必要な場合にのみ自動洗浄するシステムは、エネルギーを節約し、フィルターの寿命を延ばします。さらに重要なことは、バッチングホッパー、ミキサーの積み込み、トラックのシュートなど、すべての移送ポイントでの捕獲時点システムが現在期待されているということです。私がこれまで見てきた最高の工場は、粉塵を副産物としてではなく、捕集してプロセスに戻す原料として扱います。
騒音低減は、特に都市部のプラントにおいて、持続可能性の側面として過小評価されています。ここでの革新には、発電機とコンプレッサーの防音エンクロージャ、ミキサーの蓋とシュートへの騒音減衰材料の使用が含まれます。それはより良い隣人になることであり、それはますます活動するためのライセンスとなっています。
ヒューマンファクター: 核となるイノベーションとしての人間工学と安全性
最後に、プラントの最も重要な構成要素はそれを運営する人々です。安全性を向上させ、疲労を軽減するイノベーションが最も重要です。これには、機器に登る作業を排除するための集中給脂ポイントから、作業員を高圧ホースから遠ざける自動トラック洗浄システムまで、あらゆるものが含まれます。
積込み機のオペレーターキャビンはその好例です。モダンなキャビンはエアコン、防音設備が完備されており、360 度の視界を提供するカメラが装備されています。イノベーションは統合にあり、カメラのフィードは単一の画面にオーバーレイされ、死角をカバーする近接センサーが使用されます。負担を軽減し、事故を防ぎます。
同様に、統合されたガードレールと簡単にアクセスできるハッチを備えたミキサーとポンプのメンテナンス プラットフォームはハイテクではないかもしれませんが、転倒を防止し、検査を迅速化します。 90,000 平方メートルの工場フロアを持つ前述の企業のような企業が、最初からこれらの機能を構造に組み込むように設計すると、工場は職場であるという理解を示します。私の本によれば、これは重要なイノベーションです。安全で効率的なオペレーターが生産性の究極の鍵であることを認識しています。世界最高のプラントも、運転が困難または危険であれば役に立ちません。
そこで、最高のイノベーションについての最初の質問に戻りますが、それは永続するものです。よりスマートなコントロールとより堅牢なハードウェアを融合させ、マテリアル ループ全体に焦点を当て、コントロールを担当する人のことを決して忘れません。それは革命ではなく、ゆっくりとした累積的な進歩です。そして通常、それが存在しないときにのみそれに気づきます。
